快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


8寸什锦披萨
[主料] 高筋粉:110g [辅料] 盐:1.5g 糖:2.5g 酵母粉:2.5g 玉米油:10g 水:65g 马苏里拉芝士:适量 [调料] 蕃茄酱:适量 玉米粒:适量 豌豆:适量 洋葱:适量 杏鲍菇:适量 香肠:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [8寸什锦披萨的做法步骤] 1、高筋粉,油,盐,糖,酵母粉和水一起倒入面包机搅拌成团。 2、发酵成2倍大的面团。 3、芝士碎提前拿出来软化。 4、玉米和豌豆煮熟。 5、香肠和杏鲍菇切片,洋葱切丝。 6、烤盘刷一层薄油。 7、将面团揉搓排气。烤箱开始预热。 8、将面团擀成圆形稍大于烤盘。 9、将面饼放入烤盘,调整大小,抹一层番茄酱,铺一层芝士。 10、摆好各种配菜,再铺厚厚一层芝士碎。 11、放入烤箱220度烤15分钟。 12、取出来趁热剪开。 13、瞬间就被瓜分光了,要求明天继续做。😄 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 西餐