腊肉炒饭
[主料]
米饭：1斤
腊肉：1块
胡萝卜：1根
红辣椒：2根
洋葱头：半个
木耳：3朵
洋白菜：小半个
香菇：2个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
油：适量
口味：原味
难度：未知
[腊肉炒饭的做法步骤]
1、腊肉，洋葱，红椒，胡萝卜切丁，洋白菜撕碎，木耳香菇泡发。
2、所有食材切丁。
3、剩米饭准备。
4、生抽，料酒，白糖调汁。
5、锅中放少许油，放腊肥肉丁。
6、炼出油。
7、放胡萝卜丁煸炒2分钟。
8、放入其他食材煸炒断生。
9、倒入米饭煸炒5分钟。
10、倒入调好的汁炒匀。
11、盛出。
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