快好知 kuaihz


小花曲奇饼
“ 可可🍫与奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥松香醇❗️美味简单又好做❗️一口下去满满幸福感,快来试试吧😘 ❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️” [主料] 黄油:125g 玉米淀粉:25g 热水:10g 可可粉:8g [辅料] 高粉:65g 低粉:60g 糖粉:35g 盐:1g 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [小花曲奇饼的做法步骤] 1、黄油🍯:125g;高粉:65g;低粉:60g;糖分🍾:35g;玉米淀粉🌽:25g;热水🍵:10g;盐🧂:1g;可可粉🍫:8g; 2、将黄油🍯和糖粉🍾混合打发至混匀,用热水🍵把盐🧂融化后,倒入黄油糊🍯中继续打发至完全混合🥢 3、将低粉、高粉和玉米淀粉🌽混合后,过筛至打发🥢的黄油糊🍯中混匀即可〰️ 4、加入可可粉🍫 5、将面糊放入裱花袋中,用花嘴🌸挤压在烤盘上🍽 6、将烤盘🍽放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热“热🔥风💨烘焙”模式,温度160℃🌡️,30分钟⏰左右即可〰️ 7、出炉后,放微凉💨即可享用了哟😋 [小窍门] 🍀小技巧🍀 1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋 2、⃣用烘焙🥯与手绘✏️让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚🌟 使用的厨具:其他、烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶