秋葵炒虾仁
[主料]
秋葵：300克
虾仁：150克
红尖椒：1个
葱白：1根
姜：1块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[秋葵炒虾仁的做法步骤]
1、秋葵300克，虾仁150克，红尖椒1个，大葱白1根，姜1块，大蒜半头。
2、买的是去皮小虾仁，去一下虾线就可以了。
3、用葱，姜，料酒泡一下去腥。
4、秋葵洗净，焯水1分钟。
5、捞出过凉。
6、切段。
7、准备好所有食材。
8、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9、加尖椒断生。
10、加处理好的虾仁翻炒。
11、加焯好的秋葵，加盐，加五香粉翻炒均匀就可以了。
12、好吃营养的家常菜，秋葵炒虾仁。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜