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手撕杏鲍菇
[主料] 杏鲍菇:三根 [辅料] 黑胡椒味烧烤酱:三大勺 洋葱:半个 香菜:一根 葱姜蒜:适量 生抽:少许 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [手撕杏鲍菇的做法步骤] 1、备好食材 2、杏鲍菇洗净上锅蒸20分钟 3、这样就好 4、用手撕成小条,再挤干水分,备用 5、葱切葱花,姜切末,蒜拍碎 6、洋葱切丝,香菜切段 7、起锅烧油,爆香葱姜蒜 8、放杏鲍菇 9、翻炒片刻后放入洋葱丝 10、翻炒几下放生抽调色 11、放黑胡椒烧烤酱和少许盐 12、拌匀后放香菜段 13、出锅。有一丝甜甜的,黑胡椒那种辣辣的口感,一碗米饭是不够吃的。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐