锅塌豆腐
[主料]
豆腐：1块
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
花椒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
麻油：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[锅塌豆腐的做法步骤]
1、豆腐切片。
2、放到锅中煎熟。
3、两面煎金黄。
4、葱蒜香菜切沫。
5、放入花椒炒香。
6、放入酱油蚝油糖 麻油。
7、放锅中加葱蒜。
8、倒入料汁。
9、放入豆腐。
10、翻炒。
11、装盘。
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