熊猫珍珠烤奶碎碎冰
“ 这种碎碎冰喝普通的冰沙相比的话，它的颗粒更加的粗大， 口感更加饱满，非常适合夏天，而且有带有浓浓的童年的情怀， 吃上一口，让它带我们回到那段无忧无虑的日子里。”
[主料]
烤奶奶底：100ml
熊猫珍珠：60g
仙草冻：100g
红豆：20g
[辅料]
烤奶糖浆：35ml
碎碎冰：220ml
口味：香草
工艺：冷冻
耗时：廿分钟
难度：高级
[熊猫珍珠烤奶碎碎冰的做法步骤]
1、往碎冰机里加入我们的冰块
2、按下侧面的开关， 启动机器，然后我们把这个盖子往下压
3、往出品杯加入我们的熊猫珍珠，熊猫珍珠颜值比较高，黑白配，Q软有嚼劲，能够给饮品加分
4、加入事先备好的爽滑仙草冻
5、加入香甜软糯的红豆
6、往出品杯中或者量杯中倒入100ml的烤奶奶底
7、加入风味独特的烤奶糖浆
8、搅拌均匀
9、往碎碎冰中均匀倒入我们刚才准备好的烤奶，稍微搅拌
10、最后我们把搅拌好的碎碎冰倒入出品杯即可
11、作品完成啦
[小窍门]
1、： 注意是冰块不要超过沙冰机的横截面，按下侧面的开关，启动机器，然后我们把这个盖子往下压；
2、：注意烤奶奶底最好是冷藏的，因为冰沙溶的比较快，非常影响我们的口感与饮品颜值；
3、：碎碎冰不仅能为饮品提供刚丰富的口感，同时它能解除部分的烤奶腻味，更适合夏天饮用。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品