快好知 kuaihz


芥末沙拉酱拌凉面
“ 炎炎夏日需要吃点啥主食才既能解暑开胃,又能饱腹的食物才能续命呢?当然是清爽的凉面莫属啦!原来拌凉面一直用芝麻酱或者辣椒酱,口感略显油腻,这次用了冠利大藏芥末沙拉酱拌凉面,凉面味道出奇的赞,想不到冠利沙拉酱除了拌沙拉,拌凉面这种中餐做法也绝对给力呢!” [主料] 面条:适量 冠利大藏芥末沙拉酱:1汤匙 [辅料] 胡萝卜:适量 黄瓜:适量 酒鬼花生:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [芥末沙拉酱拌凉面的做法步骤] 1、原料。 2、胡萝卜、黄瓜攃丝,酒鬼花生稍微切碎。 3、煮面。 4、面条煮熟后过冷开水。 5、面条沥干水分,摆入盘中,放黄瓜丝、胡萝卜丝、淋沙拉酱,放酒鬼花生碎,拌匀即可享用。 [小窍门] 这款沙拉酱味道已经很好,不用再放其它调料了。 面条过凉水冷却后就不会粘成一团了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐