韭菜芽炒扇贝肉
[主料]
扇贝肉：210克
韭菜芽：340克
[辅料]
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜芽炒扇贝肉的做法步骤]
1、食材：扇贝肉（已清洗）、韭菜芽（已清洗切开）、姜片
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然后，合入韭菜芽翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜