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快手菜 炒金针菇
[主料] 金针菇:适量 [辅料] 烤肉酱:适量 孜然:适量 蒜:适量 油:适量 葱:适量 口味:孜然 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒金针菇的做法步骤] 1、准备好的食材。 2、金针菇焯水。 3、锅中放油。 4、金针菇去水,放到锅里翻炒。 5、去掉金针菇一部分水份。 6、放入烧烤酱,翻炒。 7、加入孜然继续翻炒。 8、放入葱和蒜,继续翻炒。 9、翻炒均匀。 10、装盘。 [小窍门] 做出的金针菇油烧烤的味道,孩子们喜欢吃,下饭。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜