家常炒方便面
“ 今天偶然看到有袋方便面，想想好久没吃了，想曾经刚上班时，工作任务特别忙，工作地点离家太远，中午回不去，和同事吃了大半年方便面，想在想起还特别怀念在一起吃方便面的青春时光。那时只是弄锅水，煮一煮，偶尔放个鸡蛋，倒也蛮开心的。今天炒个方便面，想想曾经的美好时光。  正好家里还有点圆白菜，和洋葱就用它们炒，再煎个鸡蛋，妥妥滴。”
[主料]
方便面：1袋
圆白菜：适量
洋葱：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
花生油：适量
口味：原味
难度：简单
[家常炒方便面的做法步骤]
1、方便面一袋。
2、洗净的圆白菜和洋葱。
3、打开方便面袋子，将调料包取出。
4、锅中倒入适量的开水，将方便面和蔬菜包倒入。
5、开小火两三分钟，关火盖盖子闷一会儿。
6、这时候把圆白菜和洋葱切丝备用。
7、菜切好后，把方便面捞出备用。
8、起锅放少许油，倒入洋葱炒香。
9、接着放入圆白菜，翻炒均匀。
10、根据自己的喜欢放入酱包和调味包。
11、翻炒均匀，喜欢软点的就多炒会儿，喜欢脆口的，翻炒均匀即可。
12、将方便面倒入，进行翻炒，翻炒均匀即可出锅。
13、盛入盘中。
14、另起锅煎个蛋。
15、一盘洋葱圆白菜炒方便面。
16、成品。
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