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土豆丝炒洋葱丝
“ 土豆,有“埋在地里的苹果”的美喻,所以说,多吃土豆没有错! 但是土豆本身没有什么味道,加个洋葱,那就香喷喷的好吃多了! 土豆丝炒洋葱丝,非常简单,又便宜,也是我儿子最喜欢吃的纯蔬菜了。 每次可以吃掉一大盘的!” [主料] 土豆:150克 洋葱:150克 [辅料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 鸡精:适量 胡椒粉:适量 辣椒:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆丝炒洋葱丝的做法步骤] 1、准备好食材 2、土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出 3、洋葱洗净切丝 4、锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒 5、待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒 6、待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀,装盘时用红辣椒装饰即可 [小窍门] 可以加点水炒. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 冬季食谱