清炒茼蒿
[主料]
茼蒿：1把
葱：适量
小米椒圈：适量
姜末：适量
[辅料]
食用油：2勺
食用盐：半勺
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清炒茼蒿的做法步骤]
1、准备茼蒿1把，葱姜末和小米椒圈。
2、起锅烧油。
3、爆香葱姜末和小米椒圈。
4、倒入切段后的茼蒿煸炒。
5、加入食盐翻炒。
6、加入鸡精提鲜。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜