鲜银耳红枣糖水（养生壶版）
“ 某一天发现，宝贝也喜欢吃银耳糖水，平时偷懒的我也会时不时煲一次。这几天太闷热，干燥得很。来一碗银耳糖水滋润一下吧！
不喜甜的可以不用放糖，红枣的甜味刚刚好。”
[主料]
万坤鲜银耳：三分之一颗
万坤红枣：10颗
[辅料]
龙眼干：10颗
口味：甜味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[鲜银耳红枣糖水的做法步骤]
1、鲜银耳需要急冻，前一天晚上放到冷藏室解冻，取三分之一颗，二人份。
2、将鲜银耳清洗干净。
3、将鲜银耳撕成小片。
4、加入泡好的红枣。
5、加入洗净的龙眼干。
6、倒入养生壶，加适量的凉白开。
7、半个小时候自动跳闸，银耳糖水煲好了。
8、直接吃，或者加点谷物麦片，都美味。爱好甜食的可以适量放糖。
[小窍门]
1、，煲的过程中，水将开时将养生壶的盖揭开，避免溢出来。
2、，材料很重要。我以前在市场上买过干银耳，泡一碗，煮两个小时也出不了胶。这次的鲜银耳就不担心这个问题，而且简单省时。
使用的厨具：养生壶
所属分类： 糖水 家常菜 下午茶