野山椒牛肉
[主料]
牛肉：150g
[辅料]
芹菜：150g
野山椒：100g
蒜米：2颗
小米辣：2个
口味：原味
难度：未知
[野山椒牛肉的做法步骤]
1、备好图中材料（牛肉切丝）。
2、牛肉放入花生油，姜丝，蚝油，搅拌均匀腌制。
3、锅内下油，油热后放入腌制好的牛肉丝。
4、翻炒至肉变色。
5、盛起备用。
6、锅内油放入蒜米，姜丝，切好的小米辣，翻炒出香味。
7、倒入芹菜，翻炒，加入适量盐和蚝油搅拌均匀即可。
8、最好倒入炒好的牛肉。翻炒均匀即可。
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