白萝卜炖腊肉
“ 咕噜咕噜炖菜，好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，有菜有肉还有汤。”
[主料]
白萝卜：一个
腊肉：适量
[辅料]
姜：一块
香菜：适量
[调料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白萝卜炖腊肉的做法步骤]
1、准备好食材：如图，腊肉需要焯水(凡腊味最好焯水这一步，腊味风吹日晒的灰尘什麼的都有，焯水后清洗更干净卫生)。
2、白萝卜，腊肉都切厚片，拍一块姜。
3、将白萝卜，腊肉，姜放入康宁小汤锅中添加适量的水，盖上盖子中火煮开小火炖20分钟。
4、炖好后调盐即可。
5、放入香菜，关火，完成了。
使用的厨具：汤锅
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