黑香米面火腿花卷
“ 每一天犯愁早餐做什么？不如和我一起学做面点吧！粗粮细做，暄软香甜，营养美味，早餐天天不重样！”
[主料]
面粉：250克
黑香米面：50克
火腿肠：一根
[辅料]
酵母：3克
糖：3克
温水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[黑香米面火腿花卷的做法步骤]
2、面粉250克，黑香米面50克！
3、适量温水稀释酵母3克 糖3克 ！
4、面和好，醒发15分钟！
5、擀薄厚一厘米长方形面坯！
6、刷一层植物油，撒适量火腿丁！
7、从一边卷起！
8、卷好！
9、用刀切小段！
10、两个叠加一起！
11、用筷子按压生坯中间！
12、全部做好，醒发一倍大。
13、大火上锅蒸熟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 馒头花卷