煮素食
[主料]
厚千张：1张
西葫芦：165克
榨菜片：85克
黑木耳：5克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[煮素食的做法步骤]
1、食材：厚千张、西葫芦（已清洗切片）、榨菜片、黑木耳（已泡发）
2、将已泡发的黑木耳清洗清洗捞出，待用。
3、将厚千张放在案板上切开。
4、用开水泡一下，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入西葫芦和榨菜片翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的厚千张和清洗好的黑木耳，加适量的清水。
7、翻动一下煮开。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜