有家鲜厨房：蚝油秋葵黑皮鸡枞菌
“ 滑嫩的黑皮鸡枞菌、清脆的秋葵，交错在一起，在口感上形成鲜明对比，让咀嚼成为一种享受。”
[主料]
鲜黑皮鸡枞菌：适量
秋葵：适量
[辅料]
大蒜：适量
干辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油秋葵黑皮鸡枞菌 的做法步骤]
1、鲜黑皮鸡枞菌、秋葵洗净焯水
2、秋葵斜刀切块放入盘中备用
3、调汁：蚝油、酱油、食盐，水，搅拌均匀
4、起锅热油，爆香蒜末，撒入干辣椒煸炒
5、依次放入黑皮鸡枞菌、秋葵进行翻炒
6、倒入调汁，翻炒收汁出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜