豆角炒土豆丝
[主料]
土豆：适量
四季豆：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豆角炒土豆丝的做法步骤]
1、四季豆折去两端，土豆去皮，洗净。
2、豆角切成丝。
3、土豆切丝，过一遍凉水。
4、锅中放油，下入豆角和土豆丝翻炒，加少许水烧一会至熟。
5、加盐、蚝油调味炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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