金针菇鱼丸汤
“ 鱼肉含有丰富的镁元素，鱼肉中还富含维生素A、铁、钙、磷等。自制鱼丸和金针菇、香菇的搭配很是鲜美。”
[主料]
金针菇：适量
自制鱼丸：适量
新鲜的香菇：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇鱼丸汤的做法步骤]
1、准备好食材，香菇切片。
2、起锅烧水。
3、水开后，放入鱼丸和金针菇。
4、放入香菇。
5、大火煮开，加盐、鸡精、耗油、胡椒粉调味。
6、加葱花，起锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹