香菇红椒炒鸡肉
[主料]
鸡胸肉：适量
红椒：2个
生姜丝：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：一勺
生抽：一勺
玉米淀粉：一大勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇红椒炒鸡肉的做法步骤]
1、鸡胸肉用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用，红椒切片，香菇切片
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒红椒，香菇
3、倒入鸡胸肉大火煸炒三分钟。
4、加入一勺盐，大火煸炒二分钟
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜