凉拌腐竹
[主料]
腐竹：适量
[辅料]
大蒜：适量
辣椒粉：适量
盐：适量
食用油：适量
糖：适量
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌腐竹的做法步骤]
1、腐竹提前泡发，清洗干净切丝。
2、加入所有调味料拌匀。
3、拌匀腌制片刻入味。
4、装盘即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐