辣椒炒魔芋
[主料]
魔芋：适量
辣椒：适量
香葱：适量
[辅料]
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
豆瓣酱：适量
[调料]
十三香：适量
酱油：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[辣椒炒魔芋的做法步骤]
1、食材：魔芋，辣椒，香葱，姜蒜。
2、魔芋切条，辣椒切块，姜蒜切末。
3、锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。
4、爆香炒出红油。
5、放入魔芋和辣椒，放入调料和盐。
6、倒入酱油。
7、炒至均匀入味，放入葱花就可以出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
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