咖啡泡芙
[主料]
低筋面粉：100克
黄油：60g
鸡蛋：2个
[辅料]
格兰特咖啡：2克
清水：100g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[咖啡泡芙的做法步骤]
1、材料准备好。
2、黄油倒入锅里。
3、加入100克的水。
4、加入格兰特咖啡。
5、低筋面粉过滤。
6、煮开。
7、加入面粉。
8、小火煮然后搅拌均匀。
9、先打入一个鸡蛋。
10、拌匀在打入一个鸡蛋。
11、搅拌好的。
12、长帝烤箱预热。
13、做好的装标花袋里。
14、挤好。
15、把泡芙盘放到预热好的长帝烤箱下层。
16、长帝烤箱先200 上下温度 烤8分钟。
17、看到泡芙发起来在转160度烤20分钟。
18、成品。
19、挤 上奶油。
20、美味。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶