菠菜黄瓜拌醋粉
“ 今来一款陕西美食：菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食，食材很特别，用酿醋的的残渣制作而成，口感似凉皮，但营养却高于凉皮。现在有买半成品的，回来自己随意搭配，好吃又方便，懒人必备款哦！”
[主料]
醋粉：适量
菠菜：适量
黄瓜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
辣椒粉：适量
醋：适量
酱油：适量
芝麻：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜黄瓜拌醋粉的做法步骤]
1、菠菜和黄瓜洗净。
2、菠菜焯水捞出。
3、醋粉改刀装盘。
4、放入菠菜和黄瓜丝入盘。
5、放入辣椒粉和芝麻，用热油淋入激香。
6、加盐，醋，酱油拌匀即可，放点蒜泥也超级棒。
7、陕西美味，请您品鉴。
[小窍门]
放入蒜泥口感更棒呢！随意搭配，喜欢皆可！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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