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生菜牛肉粥
[主料] 白粥:适量 牛肉:适量 生菜:适量 [辅料] 盐:适量 姜丝:适量 花生油:适量 玉米淀粉:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [生菜牛肉粥的做法步骤] 1、牛肉洗净切薄片 2、牛肉加入花生油,玉米淀粉抓匀备用 3、小黄姜切丝,生菜叶洗净切丝 4、煲好的白粥舀入砂锅中煮开 5、加入姜丝,淋入少许花生油煮一分钟 6、放入牛肉片,用筷子打散 7、最后放入生菜,加入少许盐调味即可 8、成品 使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 家常菜