腊肠炒豆芽
[主料]
黄豆芽：700g
腊肠：1根
[辅料]
蒜：3瓣
油：1大匙
[调料]
盐：1/2茶匙
鲣鱼粉：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肠炒豆芽的做法步骤]
1、黄豆芽清洗干净，沥水。
2、腊肠切片，蒜剁末。
3、热油锅，把腊肠炒一下。
4、放蒜炒出香味。
5、放黄豆芽炒至软身。
6、放盐和鲣鱼粉（或鸡粉）炒匀即可。
7、简单的美味。
使用的厨具：炒锅
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