可乐翅根
[主料]
翅根：适量
[辅料]
可乐：一瓶
盐：少许
葱：少许
姜片：少许
老抽：少许
白糖：少许
食用油：少许
十三香：少许
白芝麻：少许
料酒：少许
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[可乐翅根的做法步骤]
1、锅中水开，下入翅根、料酒焯水，去浮沫，关火捞出备用。
2、锅中放少许油，下入翅根。
3、煎至两面金黄。
4、下入葱、姜。
5、倒入可乐。
6、加入十三香、老抽，大火烧开，转小火煮30分钟，加入盐，转大火。
7、收汁关火。
8、撒上白芝麻，好吃的不得了~
所属分类： 热菜 家常菜