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蒜苔炒馍花
“ 椒香浓郁,外酥里嫩。” [主料] 馒头:一个 蒜苔:适量 小米椒:2个 [辅料] 玉米油:适量 花椒:适量 盐:适量 花椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜苔炒馍花的做法步骤] 1、凉馒头一个,蒜苔适量。 2、蒜苔切小粒,小米椒切小圈。 3、凉馍切成小粒。 4、锅内适量油烧热,花椒炒香。 5、蒜苔和小米椒倒入炒出香味儿。 6、馍花放入快速翻炒,让油均匀粘满馍花。 7、撒上适量盐,翻炒至馒花微微发黄。 8、撒上一层花椒粉,翻炒均匀关火盛盘。 9、成品。 10、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜