韭菜鸡蛋饺子
[主料]
韭菜：1捆
鸡蛋：3个
[辅料]
虾仁：10个
盐：适量
胡椒粉：3g
蚝油：1勺
油：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜鸡蛋饺子的做法步骤]
1、鸡蛋打散入锅炒散。
2、韭菜洗净控水。
3、虾仁洗净去虾线。
4、虾切粒入鸡蛋碗中，加盐，胡椒，蚝油。
5、加入油，鸡粉拌匀。
6、加入切碎的韭菜。
7、拌匀。
8、包成饺子煮熟即可。
9、开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜