香煎猪肉槐花馅饼
“ 外酥里嫩，馅料鲜美多汁儿。”
[主料]
面粉：适量
清水：适量
[辅料]
玉米油：适量
猪肉槐花馅儿：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎猪肉槐花馅饼的做法步骤]
1、面粉适量。
2、适量清水和成光滑面团，饧二十分钟。
3、猪肉槐花馅儿备用
4、擀成大小接近的包子皮，厚约2毫米。
5、包入适量猪肉槐花馅儿。
6、打圈捏紧。
7、捏出花边。
8、捏好的馅饼。
9、锅内适量油烧温热，馅饼放入，盖上盖儿小火慢煎。
10、煎至两面微微焦黄，翻面，盖上盖继续煎制。煎制过程中勤看，勤翻。煎制时我刷了个面盆，有一个煎得有点过😅
11、成品。
12、成品。
[小窍门]
猪肉槐花馅儿的制作过程详见主页:猪肉槐花醒汤馄饨。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜