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嘴唇馒头
“ 换个造型,馒头也会变得特别的性感,吃的时候先亲上一口再吃掉哟!” [主料黄色嘴唇] 面粉:200克 胡萝卜:两根 [主料红色嘴唇] 面粉:200克 红曲粉:5克 [辅料] 白糖:10克 酵母:10克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [嘴唇馒头的做法步骤] 1、胡萝卜两根。 2、切成细丁。 3、加水放榨汁机榨汁。 4、榨好的胡萝卜汁。 5、加面粉揉成面团。 6、盖上保鲜膜醒发(黄色嘴唇)。 7、面粉加白糖,酵母,红曲粉(红色嘴唇)。 8、揉成光滑的面团。 9、面发好了,排气。 10、分成小剂子。 11、把小剂子再切开,分成2份。 12、搓成两头尖,中间粗的形状。 13、在其中的一个面团,用刀在正中间切一刀,不要切断。 14、再把两块面团嘴角处捏在一起。 15、用刀压出嘴巴的纹路。 16、红色嘴唇做法如上,搓成两头尖,中间粗的形状。 17、红色嘴唇做法如上,用刀压出嘴巴的纹路。 18、做好的成品,继续醒发。 19、冷水上锅,蒸二十分钟左右。 20、红色嘴巴。 21、蒸好了。 [小窍门] 1、,我做的嘴巴有点大,二次醒发的时候,变的更大,蒸的时候基本上都合在一起了。 2、,蒸熟后,过一会再拿出来,形状会更好看一些。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 高颜值 创意菜