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杏鲍菇炒油菜
[主料] 杏鲍菇:两个 油菜:200克 [辅料] 花椒:少许 葱:少许 姜:少许 蚝油:半勺 酱油:半勺 盐:少许 花生油:2勺 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [杏鲍菇炒油菜的做法步骤] 1、杏鲍菇,油菜清洗干净。 2、杏鲍菇切好。 3、油菜切好。 4、葱姜切好。 5、锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。 6、到入杏鲍菇翻炒。 7、放入蚝油。 8、放入酱油。 9、杏鲍菇,炒熟。 10、放入油菜根部,翻炒2分钟。 11、放入油菜叶子,炒熟。 12、放盐调味。 13、翻炒均匀就可以。 14、装盘。 15、美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜