油菜芯炒香菇
“ 同学给了一袋干香菇，味道浓郁，用来炒菜和煲汤都非常出彩。今来一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容错哦！”
[主料]
干香菇：适量
油菜芯：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
蔬之鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油菜芯炒香菇的做法步骤]
1、干香菇提前浸泡。
2、油菜芯洗净备用。
3、葱蒜改刀。
4、香菇清洗干净改刀。
5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
6、放入香菇煸炒。
7、放入油菜芯，加蔬之鲜调味。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐