竹笋炒回锅肉
[主料]
五花肉：1块
竹笋：1个
[辅料]
豆瓣酱：适量
酱油：适量
花椒油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[竹笋炒回锅肉的做法步骤]
1、五花肉煮熟，切片。
2、竹笋切片，水焯。
3、热锅放油，再放豆瓣酱炒香，倒入五花肉煸炒，煸干一点，加酱油继续翻炒。
4、加入竹笋炒熟。
5、起锅～
使用的厨具：平底锅、炒锅
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