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咖喱虾
[主料] 大虾:400g [辅料] 百梦多咖喱:半盒 椰汁:一罐 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [咖喱虾的做法步骤] 1、大虾洗净,背部切开,方便入味。 2、原材料准备好。 3、取半盒咖喱块。 4、加适量开水化开。 5、锅中添油烧热。 6、将虾倒入锅中,翻炒至变色。 7、加入咖喱翻炒。 8、加入半罐椰汁煮至汤汁减少。 9、装盘。这次收汁收的太稠了,可以留多些汤出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐