低糖健康-芒果酸奶蛋糕
“ 超简单的️免烤箱蛋糕❗️入口即化，低糖美味，零难度，一次就能成功！”
[主料]
芒果：1大个
消化饼干：95g
黄油：30g
吉利丁片：15g
酸奶：350g
牛奶：100g
[辅料]
糖：10g
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[芒果酸奶蛋糕的做法步骤]
1、先把饼干称重。
2、用搅拌机搅碎。
3、加入融化的黄油，拌匀。
4、倒入模具，用勺子平整，冷藏15分钟。
5、吉利丁冷水泡软。
6、芒果切丁。
7、一半的芒果+酸奶+糖，搅匀。
8、牛奶用小火加热，吉利丁冷水泡软后挤干水，放入牛奶中，搅拌均匀！
9、倒入模具中。
10、芒果丁撒入慕斯液中，冷藏2小时以上，至完全凝固。
11、美美的芒果酸奶蛋糕就做好了。
12、好Q好好吃啊！
13、简单哦，试一下😊！
[小窍门]
1、.吉利丁片一定要用纯净水泡软后再用哦。
2、.水果可换成其他的。
3、.也可将消化饼干换成奥利奥饼干🍪！
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶