快好知 kuaihz


凉拌面
“ 炎炎夏日来一碗酸辣爽口的凉拌面,特别的幸福,我不想做饭的时候,面条是首选!” [主料] 面条:1人份 [辅料] 黄瓜丝:适量 花生米:适量 白糖:1茶匙 盐:1茶匙 生抽:2汤匙 陈醋:2汤匙 蒜末:适量 葱花:适量 辣椒粉:1茶匙 白芝麻:1茶匙 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:未知 [凉拌面的做法步骤] 1、向辣椒粉,蒜末,白芝麻,葱花中淋入热油 2、搅拌均匀 3、放入1茶匙盐 41、茶匙白糖 52、汤匙生抽 62、汤匙陈醋 7、水开后煮面 8、捞出面条,放入之前调好的酱汁中 9、放入花生米和黄瓜丝 10、搅拌均匀 11、爽口开胃哦 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜