盐焗虾
[主料]
鲜虾：300g
[辅料]
盐：1000g
五香：适量
口味：咸香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[盐焗虾的做法步骤]
1、处理鲜虾，剪掉头，去沙线，只用姜葱老酒腌制。
2、炒盐。
3、摆入锅中。
4、盖上盐。
5、小火慢焗20分钟，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 海鲜