香酥油豆腐
[主料]
油豆腐：200g
油：适量
[辅料]
葱：适量切粒
香菜：1颗切碎
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
糖：1匙
蒜：3瓣（剁碎）
辣椒面：适量
油辣椒：1匙
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[香酥油豆腐的做法步骤]
1、油豆腐在热油中炸至金黄酥脆，
2、炸至好的豆腐用剪刀剪开，
3、放入辅料拌匀，
4、盛盘可食！
5、亦可加入辣椒拌匀可食！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜