红烧萝卜
[主料]
白萝卜：1个
[辅料]
八角：2个
盐：1匙
白糖：1匙
生抽：2勺
老抽：1勺
食用油：2勺
葱花：少许
十三香：半匙
蚝油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧萝卜的做法步骤]
1、萝卜去皮切滚刀块。
2、锅中油热，下入葱花、八角爆香。
3、下入萝卜块炒匀。
4、加入盐。
5、放入十三香。
6、加入生抽。
7、加入蚝油。
8、加入白糖。
9、放入适量水，再加老抽调个色，大火烧开，转中小火炖15分钟左右即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜