紫菜白菜汤
“ 一道营养丰富，简单的汤菜。紫菜配上小白菜，再加一点胡萝卜，口感清新，特别的美味。简单的调料，简单的方法，人人都可以做。”
[主料]
紫菜：一块
白菜：两片。
红萝卜：一根
[辅料]
盐：少许
味精：少许
芝麻油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜白菜汤的做法步骤]
1、我们提前把紫菜用手撕成块，用清水泡发。我们在买紫菜的时候，一般在大的超市买那种紧实一点的好一点的吃着口感会好。
2、白菜叶洗净，切成丝。再把胡萝卜洗净切成小丁，越细越好。
3、砂锅里放入紫菜，再放入一碗清水，大火开始熬煮
4、等锅里的水开以后我们速度的放入切成丝的小白菜。
5、放入适量的盐和味精均匀搅拌。
6、最后撒上放上胡萝卜丁儿煮两分钟就可以了。
7、起锅淋点芝麻油，色香。味美。
[小窍门]
紫菜一定要提前泡发好。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜