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卷饼
[主料] 中筋粉:适量 开水:少许 [辅料] 胡萝卜:一根 沙拉酱:少许 黑芝麻:少许 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [卷饼的做法步骤] 1、中筋粉加入适量开水。 2、用筷子搅拌成絮状。 3、再用手揉成光滑面团,静止半小时。 4、分割成小块,取一块面团。 5、用擀面杖擀开,成薄片。 6、放入电饼铛,两面烙微黄即可。 7、胡萝卜切丝。 8、用橄榄油在炒锅里炒熟,盛盘备用。 9、取一张饼,挤上沙拉酱,撒少许黑芝麻。 10、放上胡萝卜丝,再加一点沙拉酱。 11、卷起来,用韭菜叶装饰。 [小窍门] 蔬菜可以换成一喜欢的任意蔬菜 使用的厨具:电饼铛、炒锅 所属分类: 主食 家常菜