爽脆鱼排
[主料]
鱼排：适量
面包糠：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
柠檬：适量
沙拉：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[爽脆鱼排的做法步骤]
1、准备材料
2、鱼排➕盐➕柠檬汁➕淀粉➕两个蛋黄➕淀粉。鱼排可以切小块
3、再把鱼排裹上面包糠
4、把鱼排在油锅里炸酥即可
5、完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃