五彩菠萝
“ 香甜的菠萝既好吃，营养也丰富，含有维生素及多种矿物质。功效还很多。既可以清热解毒，防治感冒又可以清理肠胃，美容减肥。用菠萝入菜，搭配多彩时令蔬菜，看着悦目，品之美味。”
[主料]
菠萝：150g
香菇：80g
洋葱：80g
青椒：适量（青红椒共80g）
红椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[五彩菠萝的做法步骤]
1、食材摘洗干净，切成丁。菠萝取菠萝心。
2、起油锅，青红椒入锅过油后盛出。
3、再起油锅，洋葱入锅炒。
4、香菇入锅炒。
5、青红椒入锅炒。
6、加盐、味精炒。
7、菠萝入锅炒。
8、炒均匀出锅装盘。
[小窍门]
1、、此菜清香，不宜添加多种调味品。
2、、菠萝入锅前关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐