#团圆饭#酱焖土豆
“ 微辣，酱香，烧烤味儿，土豆软糯。😍😋”
[主料]
土豆：4个
小米椒：1个
[辅料]
玉米油：适量
姜末：适量
八角：1个
花椒：适量
干红辣椒段：适量
亨氏烧烤酱：适量
盐：适量
生抽：适量
香葱碎：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱焖土豆的做法步骤]
1、小土豆4个洗净。
2、去皮。
3、切成小点的滚刀块。
4、锅内适量油烧热，姜末，干红辣椒段，八角，花椒炒香。
5、土豆块放入翻炒几下。
6、适量亨氏烧烤酱。
7、大半碗开水，适量盐，生抽，盖上盖焖烧10分钟左右。
8、撒上小米椒碎和香葱碎(香葱没了，我切了几粒香芹😅)
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅
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