蒜苔炒肉
[主料]
蒜苔：一把
瘦肉：适量
[辅料]
生抽：适量
白糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜苔炒肉的做法步骤]
1、蒜苔洗净切小段，瘦肉切片用盐，水淀粉，料酒腌10分钟。
2、锅中放油炒肉片变色后放入蒜苔炒断生。
3、加生抽，白糖稍炒后即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐