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猪肉白菜香菜水饺
[主料] 白菜:适量 猪肉:适量 白面:适量 [辅料] 香菜:适量 酱油:适量 油:适量 葱:适量 蚝油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [猪肉白菜香菜水饺的做法步骤] 1、先和面,揉到盆光面光,醒20分钟。 2、剁肉馅,放盆倒入盐,酱油,蚝油,油,拌匀。 3、加入白菜,香菜,葱,拌匀,拌肉馅是一次性把盐加够,放菜以后不能在放盐了。 4、包的过程没人给拍照片,直接成品吧,就是样子有点难看。 [小窍门] 拌肉馅时一次加够盐,放菜以后不要在加盐了,以防出水。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐