快好知 kuaihz


香煎豆腐
“ 快手菜” [主料] 豆腐:400克 青蒜:几棵 [辅料] 黑胡椒盐:适量 调和油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香煎豆腐的做法步骤] 1、准备食材。豆腐先蒸熟保存,随用随取。青蒜清洗干净。 2、热锅凉油润锅。 3、放入豆腐煎制。 4、煎至微黄后翻面。 5、加黑胡椒盐、青蒜碎即可。 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜